Un'esperienza eno-gastronomica, tutta da vivere e …da gustare.
Il pacchetto che ti proponiamo in vacanza al Loano 2 Village comprende
una fantastica avventura culinaria e sensoriale in Liguria presso l’Azienda Agricola Bio Vio,
situata nell’antico borgo medievale di Bastia d’Albenga, a soli 12 chilometri dal nostro resort.
Sarà un’esperienza unica, adatta ad incuriosire e coinvolgere sia gli adulti che i bambini.
Ecco il programma:
VISITA AI VIGNETI E ALLE COLTIVAZIONI
La famiglia Vio vi aprirà le porte della propria azienda agricola biologica
e vi accompagnerà in visita ai vigneti, agli oliveti e alle coltivazioni di erbe aromatiche.
VISITA ALLA CANTINA BIO VIO
L’esperienza proseguirà con la visita guidata della preziosa selezione di vini autoctoni
Pigato, Vermentino, Rossese, Granaccia e dell’olio extra vergine BioVio,
con possibilità di degustazione.
PRANZO CON CUCINA DEL TERRITORIO
Terminata la visita, sarete accolti in agriturismo dalla famiglia Vio per un gustoso pranzo
che comprenderà antipasto della tradizione contadina, primo di pasta tirata a mano,
secondo piatto tipico Ligure con contorno di stagione, dolce, caffè e Grappa di Pigato.
Il menu sarà accompagnato dalla degustazione dei vini aziendali Vermentino, Pigato “Marenè”
e Pigato “Bon in da Bon”, Rossese e Granaccia che saranno abbinati sapientemente a ciascun piatto.
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